Han So Hee

Uống cà phê và trà có liên quan đến việc giảm tỷ lệ đột quỵ và sa sút trí tuệ

Uống cà phê và trà có liên quan đến việc giảm tỷ lệ đột quỵ và sa sút trí tuệ

Cà phê có chứa caffeine và là một nguồn giàu chất chống oxy hóa và các hợp chất hoạt tính sinh học khác. Trà có chứa caffeine, catechin polyphenol và flavonoid cũng đã được báo cáo là có vai trò bảo vệ thần kinh, chẳng hạn như chống stress, chống viêm, ức chế sự kết tụ amyloid-beta và tác dụng chống nhiễm trùng.

Trong khi các nghiên cứu trước đây đã tiết lộ sự liên quan của cà phê và trà trong sự phát triển của đột quỵ và sa sút trí tuệ, người ta biết rất ít về mối liên quan giữa sự kết hợp giữa cà phê và trà và nguy cơ đột quỵ, sa sút trí tuệ và sa sút trí tuệ sau đột quỵ.

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Y khoa Thiên Tân ở Thiên Tân nhằm điều tra mối liên hệ của cà phê và trà một cách riêng biệt và kết hợp với nguy cơ phát triển đột quỵ và sa sút trí tuệ.

Họ đã nghiên cứu những người khỏe mạnh ở độ tuổi 50-74 từ Ngân hàng Biobank của Vương quốc Anh. Những người tham gia được tuyển chọn từ năm 2006 đến năm 2010 và theo dõi cho đến năm 2020. Ngay từ đầu, những người tham gia đã tự báo cáo lượng cà phê và trà của họ. Trong thời gian nghiên cứu, 5.079 người tham gia đã phát triển chứng sa sút trí tuệ và 10.053 người đã trải qua ít nhất một lần đột quỵ.

Những người uống 2-3 tách cà phê hoặc 3-5 tách trà mỗi ngày, hoặc kết hợp 4-6 tách cà phê và trà có tỷ lệ đột quỵ hoặc sa sút trí tuệ thấp nhất. Những người uống 2-3 tách cà phê và 2-3 tách trà mỗi ngày có nguy cơ đột quỵ thấp hơn 32% và nguy cơ sa sút trí tuệ thấp hơn 28% so với những người không uống cà phê và trà. Uống cà phê một mình hoặc kết hợp với trà cũng có liên quan đến việc giảm nguy cơ mất trí nhớ sau đột quỵ. Sa sút trí tuệ là một thuật ngữ chung cho các triệu chứng liên quan đến suy giảm chức năng não và là một mối quan tâm sức khỏe toàn cầu với gánh nặng kinh tế và xã hội cao. Sa sút trí tuệ sau đột quỵ là tình trạng các triệu chứng sa sút trí tuệ xảy ra sau một cơn đột quỵ.

Giới hạn nghiên cứu

Vương quốc Anh Biobank phản ánh một mẫu tương đối lành mạnh so với dân số chung, điều này có thể hạn chế khả năng khái quát hóa các liên kết này. Ngoài ra, tương đối ít người phát triển chứng mất trí hoặc đột quỵ, điều này có thể gây khó khăn cho việc ngoại suy chính xác tỷ lệ cho các quần thể lớn hơn. Mặc dù cũng có thể uống cà phê và trà có thể bảo vệ chống đột quỵ, sa sút trí tuệ và sa sút trí tuệ sau đột quỵ, nhưng mối quan hệ nhân quả này không thể được suy ra từ các mối liên hệ.

“Chúng tôi phát hiện ra rằng uống cà phê và trà riêng biệt hoặc kết hợp có liên quan đến việc giảm nguy cơ đột quỵ và sa sút trí tuệ,” các tác giả của nghiên cứu kết luận. “ Hơn nữa, uống cà phê một mình hoặc kết hợp với trà có liên quan đến việc giảm nguy cơ sa sút trí tuệ sau đột quỵ. Phát hiện của chúng tôi cho thấy mối liên quan giữa việc uống cà phê và trà vừa phải với nguy cơ đột quỵ và sa sút trí tuệ. Tuy nhiên, liệu việc cung cấp những thông tin đó có thể cải thiện kết quả đột quỵ và sa sút trí tuệ hay không vẫn còn phải được xác định. ”

Từ góc độ sức khỏe cộng đồng , họ nói thêm, bởi vì những người uống trà và cà phê thường xuyên chiếm một tỷ lệ lớn dân số như vậy và bởi vì những đồ uống này có xu hướng được tiêu thụ theo thói quen trong suốt cuộc đời trưởng thành, ‘những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn dù nhỏ hoặc rủi ro liên quan đến việc uống trà và cà phê cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng quan trọng. hàm ý’. Họ nói rằng các thử nghiệm lâm sàng tiếp theo về các biện pháp can thiệp lối sống sẽ là cần thiết để đánh giá xem liệu các mối liên quan quan sát được có phải là quan hệ nhân quả hay không.

Tham khảo

Tiêu thụ cà phê và trà và nguy cơ phát triển đột quỵ, sa sút trí tuệ và sa sút trí tuệ sau đột quỵ: Một nghiên cứu thuần tập tại Ngân hàng sinh học Vương quốc Anh

/10.1371/Journal.pmed.1003830

Back to top button